Kehitellään uutta ruokaa

Suomalainen menestysresepti etsii jälleen uutta kotimaista ruokakauppojen menestystuotetta.

Ihmiset Suomalainen menestysresepti -ohjelma etsii edelliskausien tapaan kotimaisia ruokauutuuksia kauppojemme hyllyille. Yli sadan ruokainnovaattorin joukosta valikoitui 20 lupaavinta ruokaideaa, joiden kehittäjät saavat elämänsä mahdollisuuden esitellä ruokatuotteensa menestysreseptituomaristolle. Kymmenen potentiaalisinta ideaa jatkaa kisan semifinaaliin. Tiukat ja monivaiheiset alkukarsinnat selvittäneet kuusi finalistia hyppäävät elämänsä ralliin, kun edessä on kuuden kuukauden mittainen tuotekehityksen kiihdytyskaista, joka kattaa mitä moninaisempia tuotekehityksen tehtäviä. Tuomaristo arvioi ja pisteyttää tehtävät, ja suurimman pistesaaliin kerännyt kilpailija voittaa ensi kevään ykköslanseerauspaikan S-ryhmän ruokakaupoissa kautta maan. Kauden varrella nähdään onnistumisia ja epätoivoa, kun tiukka aikataulu ja tuotekehityksen haasteet pistävät kilpailijat koville. Tavallisilla kuluttajilla on jälleen näppinsä pelissä kisan käänteissä, ja tuotekehityksen vaiheita arvioivat myös vierailevat tähdet. Kaudella nähdään menneiden kausien menestysreseptikonkareita, jotka opastavat, kannustavat ja tarjoavat vertaistukea finalisteille matkan varrella. Tuomaristoa johtaa sekä ohjelmaa juontaa ruoka-alan moniosaaja ja huippukokki Jyrki Sukula. Mukana ovat myös Finlaysonin liiketoiminnan johtaja Jukka Kurttila, Foodwestin tutkimuspäällikkö Suvi Luoma sekä S-Ryhmän Sampo Päällysaho.

Suomalainen menestysresepti MTV3 18.11. klo 20.